1983年，因为马克西姆餐厅在京开业。
这一年的冬天，京城也第一次出现了西式的圣诞派对。
只是由于马克西姆餐厅消费水平过高，比建国饭店的杰斯汀法餐厅还要贵将近一倍，堪称目前京城最奢侈的消费场所。
这就致使马克西姆餐厅只能以接待欧美客人为主，客流量自然不会太多。
所以为了不要像平日那样太过冷清，把这次晚宴办得热闹、有气氛。
宋华桂除了安排了歌舞演出和模特走秀来助兴，把餐厅中间的地毯掀开，开辟了专门的舞池区域之外。
她还提前两周时间发请帖，广邀国内朋友于12月24日下午六点，免费参加派对。
许多电影明星、歌唱演员、舞蹈演员，都在受邀之列。
此外还有与皮尔-卡顿公司合作关系的时尚类杂志的工作人员，以及公司培养出来的众多模特。
甚至宋华桂还
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